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Poulet aux pêches à la mijoteuse
J’adore l’automne et sa fraîcheur me donne l’envie de cuisiner des plats réconfortants et la mijoteuse me le rends bien. Mais je l’apprécie plus particulièrement lors des soirées de semaine au retour du…
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Chili de cubes de boeuf à la courge butternut
J’adore l’automne pour sa fraîcheur et ses couleurs, mais aussi parce que c’est le temps des courges et de ressortir la mijoteuse!! Les courges d’hiver (citrouille, musquée, poivrée & spaghetti) ont un contenu…
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Pâté à la dinde et aux patates douces
J’adore la cuisine de type « comfort food » (cuisine réconfortante) et quand le choix des aliments est élevé en vitamines, minéraux et protéines maigre, c’est le top! J’avais l’habitude d’appeler cette recette « mon pâté…
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Nachos de poivrons à la dinde
J’adore essayer de nouvelles choses quand je suis dans la cuisine et de transformer certains plats typique en une version un peu plus saine… tout en y conservant la saveur! Ce n’est pas…
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Sauce à la viande rapido
J’a-d-o-r-e cuisiner de bonnes, longues et saines recettes. Mais parfois, le temps n’est juste pas là, surtout en ce retour de vacances où j’ai envie de bien manger et que je n’ai pas…
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Salade de Kale, pomme et poulet grillé
Le kale (chou frisé) regorge de propriétés et a l’avantage d’être très peu calorique. Il regorge de protéines, de fibres, de vitamine A, B, C et K, d’oméga-3, de fer, phosphore, de potassium, de…
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L’antioxydante
Il fait beau et chaud et on peut commencer à sortir à l’extérieur pour le lunch, youppi! Avec ce beau temps, ça donne le goût de manger plus léger, coloré et aussi, plus…
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Burgers de dinde à l’asiatique
J’adore quand c’est goûteux, et cette recette de burgers de dinde à l’asiatique est tout simplement goûteuse comme je l’aime! Servez-la sur un lit de feuilles de laitue romaine avec une ou deux…
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Raviolis aux épinards
Faire soi-même ses raviolis n’a jamais été aussi facile! Depuis que j’ai découvert les raviolis de wonton, je n’achète plus de raviolis déjà préparés. Je les fais moi-même. L’avantage, c’est qu’on peut laisser…
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Poitrines de poulet salsa
Pour cette recette, je me suis inspirée d’une recette bien « basique » que j’apprécie particulièrement pour sa simplicité et que je prépare régulièrement: une casserole de poitrines de poulet sur laquelle je verse un…
