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Crêpes
Cette recette de crêpes est tout-à-fait délicieuse, et en plus, zéro culpabilité!
| Temps de Préparation | 5 Minutes |
| Temps de Cuisson | 10 Minutes |
| Portions |
Personne
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Ingrédients
- 2 Oeufs
- 1/2 Tasse Gruau
- 1 c. à soupe Fromage cottage Facultatif
- 1/4 c. à thé Extrait de vanille
- 1 c. à soupe Huile de noix de coco
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer une poêle anti-adhésive à feu mi-moyen
- Dans un mélangeur, ajouter les oeufs, le gruau, le fromage cottage et l'extrait de vanille
- Pulser durant 1 à 2 minutes
- Pendant ce temps, faire fondre l'huile dans la poêle
- Déposer environ 1/4 du mélange dans la poêle
- Lorsque le mélange commence à faire des petits trous sur le dessous, retourner et cuire environ 1 minute et réserver
- Continuer ainsi avec le reste du mélange
Notes
Donne environ 4 petites crêpes pour une portion.
Laissez allez votre imagination et ajoutez-y des fruits et pourquoi pas un petit filet de sirop d'érable ou d'agave?
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