Crêpes paléo
Sans gluten et sans grains, ces crêpes paléo sont délicieuses.
Plat
Déjeuner
Portions
Temps de Préparation
2
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
2
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
10
minutes
Ingrédients
1
tasse
de farine d’amandes (blanchie)
1
c. à soupe
de farine de noix de coco
3
Oeufs
5
c. à soupe
lait de noix de coco non-sucré
(ou de jus de pomme naturel)
1
pincée
de cannelle
Huile de noix de coco
pour la cuisson
Instructions
Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur de type « magic bullet » ou au robot culinaire et pulser quelques minutes.
Ajoutez un peu d’eau si la texture est trop épaisse.
Faire cuire dans de l’huile de noix de coco à feu moyen, environ 3 à 4 minutes de chaque côtés.
Notes
Portions au plan alimentaire « portion fix » de 21 day fix:
1 rouge et 1 jaune