Non classé
Bâtonnets de pain de chou fleur au fromage
| Portions |
portions
|
Ingrédients
- 1 sac de chou fleur en riz (environ 2 tasses)
- 1/4 tasse de mozzarella râpée
- 1/4 tasse de parmesan frais râpé
- 1 oeuf battu
- 1 c. à thé d'origan séché
- 1 c. à thé de poudre d'ail
Pour la garniture
- 2 c. à soupe de ghee (beurre clarifié)
- 2 gousses d'ail pressées
- 1/4 tasse de parmesan frais râpé
- 1/4 tasse de mozzarella râpée
Ingrédients
Pour la garniture
|
|
Instructions
- Préchauffer le four à 450 degrés.
- Pour faire le pain: Vaporiser une plaque à pâtisserie ou votre plaque avec du PAM et recouvrir de papier parchemin.
- Dans un bol moyen, mélanger 1 tasse de chou-fleur, l'œuf, le parmesan et mozzarella. Ajouter l'origan, l'ail écrasé et la poudre d'ail, remuer.
- Transférer sur la plaque à pâtisserie et, avec tapoter avec les mains pour faire un grand rectangle.
- Cuire au four à 450 degrés pendant 15 minutes.
- Dans un petit bol, mélanger 2 c. à soupe de beurre fondu et d'ail, étendre le mélange beurre et ail sur le pain de chou-fleur cuit et garnir de parmesan et de mozzarella.
- Remettre au four à 450 degrés jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu. Trancher en bâtonnets et servir!
Notes
1 portion: 1/4 de la recette
Portions au plan alimentaire Portion Fix: 1/2 vert, 1 bleu et 1 cuillère
Servir avec une sauce marinara bio (environ 1/2 mauve) pour tremper les bâtonnets 🙂
Inspiré d'une recette originale de recipes.sparkpeople.com
Partager cette recette
