Barres granola santé
Barres granola santé et sans cuisson, naturellement sucrées aux dattes.
Plat
Collation
Portions
Temps de Préparation
8
barres
15
minutes
Temps d’Attente
30
minutes
Portions
Temps de Préparation
8
barres
15
minutes
Temps d’Attente
30
minutes
Ingrédients
1/2
tasse
amandes nature
1/2
tasse
noix de cajou nature
1/4
tasse
noix de coco râpée et non-sucrée
3/4
tasse
dattes dénoyautées
1/2
tasse
d’eau
1
c. à thé
d’extrait de vanille
1
pincée
Sel rose
ou de fleur de sel
Instructions
Faire tremper les dattes dans l’eau durant une dizaine de minutes
Ajouter au robot culinaire les dattes trempées et pulser durant 1 à 2 minutes
Ajouter le reste des ingrédients au robot et pulser jusqu’à la consistance souhaitée. Attention de ne pas amener à une pâte.
Sur une plaque à biscuit tapissée de papier parchemin, étendre le mélange et bien le presser
Réfrigérer durant au moins 30 minutes
Découper en 8 petites barres
Notes
Se conserve au réfrigérateur durant 5 jours.